{{ seomatic.helper.extractTextFromField(entry.title)|split('-')[0]|title }}
KAI Miyajima: een eeuwenoude steensauna die bijna verdween, herrezen aan de kust van de Seto-zee.
Een ryokan tegenover het UNESCO-heiligdom van Itsukushima.
In Miyajimaguchi Onsen, met de heilige berg en het drijvende heiligdom van Miyajima recht voor de deur, opende Hoshino Resorts hier zijn eerste huis in de provincie Hiroshima. Over de Seto-binnenzee glijden vissersboten en drijvende oesterparken voorbij, terwijl architectenbureau KOO Architects binnen die sfeer van zeenevel liet doorsijpelen: een volledig met tatami beklede ryokan waar u op blote voeten door de ruimtes loopt.
Alle 54 kamers zijn zogenaamde Umigiri-kamers, vernoemd naar de zeenevel, met een lange zitbank voor het panoramaraam en gordijnen in een kleurverloop dat de nevel over het water nabootst. Verlichting van Aji-steen uit Kagawa geeft de kamers een blauwe zeegloed, kussens van Fukuyama-denim brengen de indigotraditie van de Bingo-streek binnen, en achter het bed hangt washipapier dat al 400 jaar op dezelfde manier wordt gemaakt. Vier Special Rooms van 100 vierkante meter hebben een eigen openluchtbad, en voor wie zijn hond meebrengt zijn er twee speciale kamers.
Een badcultuur die bijna verdween
Het bronwater van KAI Miyajima is zeldzaam: een lichtradioactieve zoutbron met een hoge osmotische druk, van oudsher aanbevolen bij reuma. Het openluchtbad aan de zuidkant lijkt naadloos over te lopen in de zee, terwijl het bad aan de noordkant uitkijkt op de bergen. Bijzonderder nog is de Ishiburo, een stenen sauna uit de Kamakura-periode die met verwarmde stenen van ongeveer 50 graden werkt: ooit stonden er bijna tachtig van langs de Setouchi-kust, nu is deze een van de weinige die nog bestaan. Na een sessie van 75 minuten wacht in de Danran-dokoro-lounge een gelato. 's Avonds serveert het restaurant de Aki no Kaiyu Kaiseki, een gangenmenu vol visuele grapjes: een citroentaart die zich voordoet als dessert, een Suigun Nabe vol streekvis en zeewier, en een Mont Blanc verkleed als okonomiyaki. Elke avond treedt het personeel ook op met een Shirabyoshi-dans, een eerbetoon aan de Heian-periode waarin het naburige heiligdom zijn huidige vorm kreeg.
