{{ seomatic.helper.extractTextFromField(entry.title)|split('-')[0]|title }}
Nyungwe Tea Forest Lodge - Natuur- & culinair ontwaken in Rwanda.
Op de grens tussen thee en regenwoud.
Deze lodge ligt letterlijk ‘on the edge’. Niet op een klif of bergtop, maar waar een van Afrika ’s oudste regenwouden overgaat in uitgestrekte theevelden. De biodiversiteit ontging ook de UNESCO niet. Het weelderige groen is de thuis van chimpansees, zeldzame primaten en honderden vogelsoorten, om nog te zwijgen over de meer dan duizend plantensoorten. Sommige zijn zelfs endemisch. En die natuur is precies de essentie van uw verblijf. Wandelingen voeren u tot diep in het woud, langs watervallen, bamboebossen, veengebieden, moerassen, bergweiden en graslanden. De Canopy Walkway toont het allemaal vanuit een uniek vogelperspectief.
Proeven van vogelgezang, infusies en cassave.
Het vogelgezang klinkt de hele dag door in uw kamer, soms onderbroken door de roep van een primaat en het zachte geruis van de bomen. En natuurlijk van malse regen. Maar ook de andere kant van het landschap krijgt aandacht. Thee loopt als een rode draad doorheen de gastronomie. In de theelounge proeft u lokale infusies gepaird met decadente Afrikaanse gebakjes. Authentieke Rwandese recepten, geworteld in het hoogland, krijgen een nieuw jasje: bouillon van indagara-visjes met gedroogde carpenter-vis, Nyungwe-platbrood of cassave met 'pulled lamb'. Hier beleeft u niet enkel een natuur-ontwaken, maar ook een culinaire.
