Wijnbestemmingen met een artistieke ziel

Architectuur als statement in de Andesvallei

In de Millahue-vallei, enkele uren ten zuiden van Santiago, ligt Vik als een sculptuur in het landschap. Het golvende titanium dak van architect Marcelo Daglio reflecteert het licht boven een natuurreservaat van 13.000 hectare. In 2025 werd het domein uitgeroepen tot ‘Best Winery’ tijdens de World’s Best Vineyards Awards.

Binnen hangen werken van onder meer Roberto Matta en Anselm Kiefer. De suites zijn individueel uitgewerkt en telkens gelinkt aan een kunstenaar of cultureel thema. Wat hier “wine retreat” heet, overstijgt het klassieke wijnhotelconcept: jonge jaargangen worden geproefd in een met eikenhout beklede bibliotheek, terwijl buiten de Andes de horizon domineren.

Voor wie Zuid-Amerika wil ontdekken met diepgang, vormt Vik een logische halte binnen een culturele rondreis door Chili.

Sculpturen tussen pinot noir en chardonnay

In Sonoma draait het niet enkel om cépages. The Donum Estate ontwikkelde sinds 2011 een openluchtcollectie met ongeveer zestig monumentale werken verspreid over 80 hectare wijngaard.

Een spin van Louise Bourgeois begroet u bij aankomst. Verderop duiken werken op van Ai Weiwei, Tracey Emin, Yayoi Kusama en Jaume Plensa. De ‘Love’-sculptuur van Robert Indiana staat hier niet in een museumzaal maar tussen de wijnranken.

Een bezoek verloopt uitsluitend op reservatie en combineert een begeleide kunstwandeling met een proeverij. Het resultaat is een zorgvuldig gecureerde ervaring waarin Californische wijncultuur en internationale hedendaagse kunst elkaar versterken.

Diamant, design en hedendaagse Afrikaanse kunst

Op de Helshoogte Pass, met zicht op de Banghoekvallei, ligt Delaire Graff Estate. Oorspronkelijk aangeplant in de jaren 1980, groeide het onder Laurence Graff uit tot een bestemming waar wijn, gastronomie en hedendaagse Afrikaanse kunst samenkomen.

In de tuinen staan sculpturen van Anton Smit en Dylan Lewis. Binnen hangen werken van Nelson Makamo. Boven restaurant Hoseki zweeft een installatie van meer dan 1.300 transparante zwaluwen.

De Kaaps-Hollandse architectuur vormt het kader voor een zorgvuldig opgebouwde collectie. Zuid-Afrika krijgt hier een culturele dimensie die verder gaat dan safari of kustlijn.

Een lichtmuseum op 2.300 meter hoogte

In de afgelegen Calchaquí-vallei ligt Bodega Colomé, een van de hoogstgelegen commerciële wijngaarden ter wereld. Op het domein bevindt zich het James Turrell Museum, volledig gewijd aan licht en ruimte.

Het museum ontstond uit een persoonlijke vriendschap tussen Turrell en ondernemer Donald Hess. Zonlicht en sterrenhemel maken hier integraal deel uit van de kunstervaring. De Altura Máxima-wijngaard, bekend om zijn malbec, ligt op extreme hoogte en versterkt het gevoel van afzondering.

Argentinië krijgt hier een bijna contemplatieve dimensie. Ideaal voor reizigers die de Andesregio willen verkennen buiten de klassieke routes.

Bekroonde wijnen, gecureerde kunst

Met uitzicht op de Simonsberg en, bij helder weer, de Tafelberg, positioneert Tokara zich als een referentie in de Westkaap. Het domein verzamelde internationale erkenning in wijn- en gastronomische rankings.

De kunstcollectie, gecureerd door Julia Meintjes, omvat sculpturen tussen de wijnranken en wandtapijten van William Kentridge in het restaurant. Aan de ingang verwelkomt ‘The Mind’s Vine’ bezoekers als een vertakte sculpturale poort.

Tokara toont hoe Zuid-Afrika traditie en hedendaagse expressie in balans brengt.