Hôtel de la Coupole - MGallery

Hotel De La Coupole, MGallery by Sofitel heeft in 2016 zijn deuren geopend en was het eerste vijfsterrenhotel in Sapa. Het hippe architectenbureau Bill Bensley heeft de Franse architectuur uit het koloniale verleden van Sapa op een creatieve manier gecombineerd met invloeden van de lokale traditionele bergstammen. Het resultaat in dit 249 kamers tellend hotel, is een bijzonder geslaagd huwelijk van 2 verschillende culturen.

Hoeft het u te verbazen dat het restaurant Chic naast een uitgebreide wijnkaart verfijnde Franse gerechten serveert met een touch van lokale ingrediënten. En dat u in de teamroom “Cacao” verse Parijse maracons kunt proeven met warme chocomelk. Op de mogelijk frissere dagen in Sapa is dit geen overbodige luxe.

Na een dag vol ontdekkingen bij de bergvolkeren is een cocktail, glaasje champagne of een lekker dessertje op het terras van de bar Absinthe een meer dan waardige afsluiter. Het uitzicht op de bergen is indrukwekkend, bewonder zeker de prachtige sterrenhemel. Zoekt u graag de warmte op, dan is een plekje aan de open haard of in de sauna de perfecte oplossing.