Chiang Mai

Chiang Mai, de tweede grootste stad van Thailand, is populair voor zijn schitterende natuur, relaxte sfeer en overvloed aan bezienswaardigheden. De ommuurde stad is omwille van zijn noordelijke ligging lang geïsoleerd geweest van de rest van Thailand. Daardoor is Chiang Mai erin geslaagd om zijn authenticiteit te behouden. De stad heeft een heel eigen cultuur met bijhorende festivals, tradities en dialect.

Woon ’s morgens zeker eens een Boeddhistische processie bij. Duizenden monniken wandelen dan blootvoets door de straten om voedsel en andere basismiddelen te verzamelen. Stop vooraf even aan een winkeltje, want schenkingen worden ten zeerste geapprecieerd. Een andere aanrader is om de 309 trappen tot aan Wat Doi Suthep te bestijgen. Ook de levendige Warorot markt met zijn verse bloemen en vele foodkraampjes is de moeite.

Vanuit Chiang Mai kan u een unieke uitstap maken naar een lokale familie in Hang Dong om zo inzicht te krijgen in het Thaise leven. U zult warm onthaald worden en de traditionele architectuur en ambachten, zoals manden weven, ontdekken die deze regio en Thailand typeren. Daarna bereidt u samen met het gezin des huizes een typische verse maaltijd volgens de regels van de kunst. Na de lunch heeft u nog de tijd om door het dorp te slenteren om zo nóg meer voeling te krijgen met het plaatselijke leven.