{{ seomatic.helper.extractTextFromField(entry.title)|split('-')[0]|title }}
Viña Vik Chile - Een hotel
als een bestemming op zich.
Mens, natuur, kunst en wijn; de blend van Viña Vik.
In Viña Vik versmelten avant-garde architectuur, hedendaagse kunst, topgastronomie en verfijnde wijncultuur tot een verbluffende compositie. Van het eerste aanzicht tot het laatste detail slaat deze plek u met verstomming. Het zwevende dak – een glanzende golfplaat die de bewegingen van het landschap weerspiegelt – is een meesterlijke vondst van de beroemde architecten. Binnen wordt u ondergedompeld in een wereld van kunst, waar transparante ruimtes de grens tussen buiten en binnen doen vervagen. Elke kamer is een uniek kunstwerk: de ene een eerbetoon aan het Bauhaus, de andere doordrenkt met Afrikaanse invloeden. En altijd is daar het panorama: wijngaarden die zich uitstrekken over glooiende heuvels, met de contouren van de Andes als majestueuze achtergrond.
Wijn als ritueel.
De wijn is hier niet zomaar een begeleider van uw gerecht, maar onderdeel van de culinaire dialoog. De sommeliers geven graag de nodige toelichting. De befaamde VIK-wijnen met hun krachtige assemblages liggen veilig in de majestueuze wijnkelder. Een privérondleiding met proeverij is een aanrader. Of u nu kiest voor een lichte lunchmenu na een wijngaardwandeling of een diner bij ondergaande zon, elk moment aan tafel in Viña Vik nodigt uit tot vertraging. De sfeer is ongedwongen, het ritme traag, de aandacht voor het detail voelbaar in elk glas, elk bord en elk gebaar. Kortom, álles is op elkaar afgestemd in dit meest luxueuze hotel van Chili.
